Frage 9077 von 1068 · Jagdprüfung Wien
Warum ist eine gesundheitliche Gefährdung des Menschen durch Kleinwild eher möglich als durch Großwild? Erläutern Sie auf fachlicher Basis!
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Antwortvorschlag zu Frage 9077
Kleinwild ist häufiger von Seuchen durch Viren oder Bakterien betroffen (in der Regel genussuntauglich, häufig Zoonosen), Schalenwild wird häufiger von Parasiten (in der Regel genusstauglich) befallen.
Erklärung
Kleinwild ist häufiger von Seuchen durch Viren oder Bakterien betroffen, meist genussuntauglich und oft Zoonosen. Schalenwild wird häufiger von Parasiten befallen, meist genusstauglich.
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