Frage 9086 von 1068 · Jagdprüfung Wien
Sie erlegen ein Reh mit einem Weichschuss. Panseninhalt ist in die Bauchhöhle eingedrungen. Muss das Reh zur amtlichen Fleischuntersuchung? Wie gehen Sie vor?
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Antwortvorschlag zu Frage 9086
Nein, wenn das Versorgen so bald als möglich nach dem Erlegen erfolgt und die Bauchhöhle
mit sauberem Trinkwasser ausgespült wurde. Liegen aber bereits Verfärbungen des Bauchfells vor, also bedenkliche Merkmale, muss die amtliche Fleischuntersuchung eingeleitet werden.
Erklärung
Nein, keine amtliche Fleischuntersuchung nötig, wenn das Reh bald nach dem Erlegen versorgt und die Bauchhöhle mit sauberem Trinkwasser ausgespült wurde. Bei Verfärbungen des Bauchfells (bedenkliche Merkmale) muss sie aber eingeleitet werden.
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